|
Шоколадно-кокосовый пирог |
Все рецепты -> Выпечка: ПИРОГИ И ПИРОЖКИ -> Шоколадно-кокосовый пирог
|
ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ ТОРТ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Источник: |
Алиса |
|
Разогреть духовку до 175 С. Круглую форму смазать маслом и поставить в холодильник. Растопить 150 г черного шоколада с 2 столовыми ложками сливок на водяной бане или в микроволновке. Взбить 6 белков со 75 г сахарной пудры, взбить 6 желтков со 75 г сахарной пудры, все перемешать и еще раз взбить. Добавить остывший шоколад. Смешать 100 г кокосовой стружки с 30 г крахмала и добавить в тесто. Выпекать 40 мин. Покрыть глазурью из 30 г сливочного масла и 100 г черного шоколада и присыпать кокосовой стружкой. Украсить шоколадными листиками.
|
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|