|
Пирожки из медового теста с яблочной начинкой |
Все рецепты -> Выпечка: ПИРОГИ И ПИРОЖКИ -> Пирожки из медового теста с яблочной начинкой
|
ПИРОЖКИ ИЗ МЕДОВОГО ТЕСТА С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Источник: |
Арина |
|
Ингредиенты: |
Для теста: 400г муки, 100г меда, 250г сахарной пудры, 3 яйца, 50-60г сливочного масла или маргарина, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 /3 стакана толченых ядер грецких орехов, 2 ч.л. порошка какао, 0,5 ч.л. корошка корицы. Для начинки: 300г свежих яблок, сахар по вкусу.
|
|
Инструкции: |
Яйца смешать с медом, сахаром, корицей, порошком какао и тщательно растереть всю смесь до появления пены. Добавить растопленное сливочное масло или маргарин, толченые орехи и муку, смешанную с порошком разрыхлителя. Тщательно вымешать некрутое медовое тесто и переложить его на слегка вспыленный мукой стол или разделочную доску.
Свежие яблоки очистить, натереть на терке.
Подготовленное тесто раскатать в не очень тонкий пласт и нарезать его на треугольные заготовки. Положить на каждую по 1 полной ч.л. яблочной начинки и по вкусу посыпать сахаром. Разделать пирожки, соединив углы заготовки к середине.
Противень застелить слегка промасленной калькой. Уложить на нее пирожки и выпекать в духовке с умеренным нагревом до слегка розового цвета. Готовые пирожки переложить на блюдо и обс
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|