|
Пирог из яблок с миндалем |
Все рецепты -> Выпечка: ПИРОГИ И ПИРОЖКИ -> Пирог из яблок с миндалем
|
ПИРОГ ИЗ ЯБЛОК С МИНДАЛЕМ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Источник: |
Наташа |
|
Время приготовления: |
75 мин |
|
Ингредиенты: |
На 16 порций:
400г сливочного масла
тёртая цедра 1 лимона
350г сахара
1 пакетик ванильного сахара
4 яйца
550г муки
75г тёртого миндаля
1,2 кг яблок (можно меньше)
1 желток щепотка
корицы
|
|
Инструкции: |
Нашла этот рецепт в журнале "Отдохни". Уже опробовала. На наш вкус пирог получился вкусный. Но в тесто для крошки я добавляла немного больше муки, т. к было жидковато. Хотя может это зависит от муки.
1. Взбить в миске 250г размягчённого масла. Смешать его с тёртой лимонной цедрой, 250г сахара и ванильным сахаром. По одному ввести яйца
2. Муку смешать с молотым миндалем и соеденить с остальными ингридиентами. Застелить противень пергаментом и намазать тестом.
3. Яблоки очистить и порезать дольками. Разложить яблоки поверх теста. Предварительно нагреть духовку до 200 градусов.
4. Из оставшейся муки, 150г масла, 150г сахара, 1 желтка и корицы приготовить крошку, посыпать ею пирог. Выпекать 40 минут. Остывший пирог порезать на порционные куски.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|