| |
| Пирог из ржаного хлеба с яблоками |
Все рецепты -> Выпечка: ПИРОГИ И ПИРОЖКИ -> Пирог из ржаного хлеба с яблоками
|
| ПИРОГ ИЗ РЖАНОГО ХЛЕБА С ЯБЛОКАМИ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Источник: |
из книги "Все о яблоке" |
|
| Ингредиенты: |
400 г ржаного хлеба, 2 стакана воды, 1 стакан сока (любого), 5 яблок, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сливочного маргарина для смазывания противня, 1 столовая ложка молотых сухарей, 3-4 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка сахарной пудры.
|
 |
| Инструкции: |
Ржаной хлеб (желательно бородинский) нарезают кусочками, обмакивают каждый в смесь воды с любым соком. Половину хлеба плотно укладывают на дно смазанного маргарином и посыпанного молотыми сухарями противня или сковороды. Сверху кладут натертые на крупной терке яблоки, посыпают их сахаром, а на яблоки - слой накрошенного смоченного хлеба.
Сверху раскладывают небольшие кусочки сливочного масла, заливают все оставшейся смесью воды и сока, посыпают сахаром. Выпекают пирог до готовности яблок. Посыпают сахарной пудрой.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
