| |
| Персидский тутманник с брынзой в микроволновке |
Все рецепты -> Выпечка: ПИРОГИ И ПИРОЖКИ -> Персидский тутманник с брынзой в микроволновке
|
| ПЕРСИДСКИЙ ТУТМАННИК |
| |
|
| Описание: |
блюда в микроволновке |
 |
| Источник: |
из книги Тамары Шпаковской "Кухня микроволновой печи" |
|
| Ингредиенты: |
150 г сливочного масла или маргарина;
1 стакан кефира или простокваши;
1 ч. ложка соды;
4 яйца;
200 г тертой брынзы;
примерно 150 г муки;
4 ст. ложки теплой воды.
|
 |
| Инструкции: |
1. Яйца разотрите с маслом, смешайте с тертой брынзой. Добавляя понемногу кефир и муку, вымешайте тесто, как для кекса. Добавьте соду и еще раз перемешайте.
2. Смажьте форму маслом, выложите тесто, поставьте на решетку и выпекайте 5-8 (10) минут до готовности.
3. Дайте постоять 5 минут в форме, затем выньте и положите на решетку, чтобы тутманник остыл полностью.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
