| |
| Коблер с грушами и клюквой |
Все рецепты -> Выпечка: ПИРОГИ И ПИРОЖКИ -> Коблер с грушами и клюквой
|
| КОБЛЕР С ГРУШАМИ И КЛЮКВОЙ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Источник: |
Вайтроуз |
|
| Время приготовления: |
15 мин + 40 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
250 г клюквы
4 очищенных от кожуры и сердцевины груши
90 г сахара
100 г сливочного масла
250 г простой муки
1 ч л корицы
2 ст л сахара
180 мл жирных сливок
1 ст л сахара
|
 |
| Инструкции: |
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Смешать 250 г клюквы, 4 очищенных от кожуры и сердцевины груши и 90 г сахара. Положить в плоскую форму.
2. Растереть 100 г сливочного масла с 250 г простой муки до образования крошек. Добавить 1 ч л корицы, 2 ст л сахара и 180 мл жирных сливок и перемешать вилкой. Сформировать тесто в небольшие котлетки и положить на фрукты. Посыпать 1 ст л сахара и запекать 40 минут до золотистого цвета. Подавать со сливками или заварным кремом.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
