| |
| Ватрушка по-новому |
Все рецепты -> Выпечка: ПИРОГИ И ПИРОЖКИ -> Ватрушка по-новому
|
| ВАТРУШКА ПО-НОВОМУ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Источник: |
Natashka |
|
| Время приготовления: |
15 мин + 45 мин выпечка |
|
| Ингредиенты: |
Корочка:
Маргарин 150 гр
Мука 1,5 стакана
Яйца 1 шт
Сахар 0,5 стакана
Начинка:
Сыр рикотта 600 гр
Сметана 0,5 стакана
Сахар 1 стакан
Яйца 4 штуки
Изюм 1 стакан
Ваниль 1-2 ст ложки
|
 |
| Инструкции: |
Мой друг сказал что это лучшее что я когда либо готовила, хотя а готовлю я счасто и разнообразно. Еше он скзал что обычные ватрушки он не любит, а эта ему очень по вкусу, поскольку она не липкая и корочка у неё как печенье.
Для корочки: Разотрите маргарин с мукой и сахаром, добавьте яйцо. Получится шарик из пластичного теста. В форме для запекания выложте из теста корочку, применая комочки один к другому. Для начинки: Смешайте все ингридиенты и вылейте в формочку, и подравняйте тесто так, чтобы края выглядили красиво. Запекайте при 180С в течении 45 мин (до румяной корочки).
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
