| |
| Соус-маринад для гриля |
Все рецепты -> Вторые блюда: СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ -> Соус-маринад для гриля
|
| СОУС-МАРИНАД ДЛЯ ГРИЛЯ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Лия |
|
| Ингредиенты: |
2 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. винного уксуса (лучше красного)
2 ст.л. растительного масла
соль, черный перец и острый кайенский перец по вкусу
1 давленная долька чеснока.
|
 |
| Инструкции: |
Очень вкусный соус-маринад, в котором сперва маринуют порционные куски свинины, а потом в процессе "грилирования" обмазывают для аромата и румяной корочки.
Все смешать до растворения соли, полить мясо за 30-60 минут до начала жарки, а в процессе жарки смазывать смесью кусочки для сочности. :))))
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
