| |
| Соус томатный |
Все рецепты -> Вторые блюда: СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ -> Соус томатный
|
| СОУС ТОМАТНЫЙ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Валя Семичастная <Валя_Семичастная@p3.f1583.n5020.z2.fidonet.org> |
|
| Ингредиенты: |
лук, чеснок, томатная паста, специи
|
 |
| Инструкции: |
Режется лук и чеснок помельче - на сковородку, где и обжаривается до золотистого цвета. Далее в сковородку вливается томатная паста, разбавленная до консистенции чтобы была погуще, чем томатный сок. Засыпаются специи - красный, черный перец, кориандр и что еще под рукой окажется, проваривается в течение мин 2-4 и подается, например к спагетти. От кетчупа отличается тем, что сохраняет натуральный вкус томатов.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
