|
Соус с баклажанами и помидорами к макаронам |
Все рецепты -> Вторые блюда: СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ -> Соус с баклажанами и помидорами к макаронам
|
СОУС ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ПОМИДОРАМИ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Bella`s Cookbook |
|
На 4 порции:
Обжарить 1 мелко порезанную луковицу в 1 ст л оливкового масла в течение 5 мин. Добавить 1 мелко порезанный баклажан, обжаривать до золотистого цвета. Добавить 1 банку (400 гр) консервированных помидоров с чесноком, 150 мл красного вина, 2 ч л сухих трав и 1 ч л сахара. Довести до кипения, снизить огонь. Тушить 10 мин. Добавить несколько черных маслин и приправить. Подавать с макаронами.
|
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|