|
Соус к спарже винный |
Все рецепты -> Вторые блюда: СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ -> Соус к спарже винный
|
СОУС К СПАРЖЕ ВИННЫЙ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Elena Khodotay |
|
Ингредиенты: |
350 г сливочного масла
2 желтка
2 ст лож. лимонного сока
50 мл белого вина
мускатный орех, соль, перец.
|
|
Растопить 350 г сливочного масла, на водяной бане взбить в пену 2 желтка с 2 ст лож. лимонного сока и 50 мл белого вина. Влить тонкой струйкой масло, добавить мускатный орех, соль, перец.
|
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|