| |
| Масла с розмарином, тимьяном и другими травами |
Все рецепты -> Вторые блюда: СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ -> Масла с розмарином, тимьяном и другими травами
|
| МАСЛА С ТРАВАМИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Bella`s Cookbook |
|
Используйте такие масла с макаронами или пиццей (побрызгайте сверху), смазывайте ими мясо, курицу или рыбу перед тем, как обжаривать, запекать на гриле или на барбекю, или используйте в маринадах и салатных заправках. А если их приготовить в красивых бутылках, получатся очень красивые подарки.
Масло с розмарином или тимьяном
В большую красивую бутылку вместимостью 300 мл упаковать 2-3 свежие веточки розмарина или тимьяна. В кастрюле слегка нагревать 300 мл оливкового масла в течение 2-3 мин. Аккуратно перелить в бутылку. Дать постоять как минимум 24 часа.
Масло с пряными травами
Подготовить как описано выше, но тимьян или розмарин заменить 15 гр (1/2 oz) порезанных трав (эстрагона, петрушки и шнитт-лука).
|
 |
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
