| |
| Красносмородиновая подливка к запеченному мясу |
Все рецепты -> Вторые блюда: СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ -> Красносмородиновая подливка к запеченному мясу
|
| КРАСНОСМОРОДИНОВАЯ ПОДЛИВКА К МЯСУ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
FC |
|
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
100 мл портвейна
вода из-под замоченных сушеных грибов
2 ст л красносмородинового желе
горсть красной смородины (по желанию)
|
 |
| Инструкции: |
После запекания мяса слить из формы почти весь выделившийся сок, оставив 125 мл. Добавить портвейн и воду из-под грибов, довести до кипения. Дать покипеть, пока не уварится вдвое, затем добавить красносмородиновое желе. Приправить по вкусу и пдоавать с красной смородиной, украсив веточкой мяты.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
