| |
| Яблочный соус для фондю |
Все рецепты -> Вторые блюда: ФОНДЮ -> Яблочный соус для фондю
|
| ЯБЛОЧНЫЙ СОУС ДЛЯ ФОНДЮ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
"Fondues From Around the World" |
|
| Ингредиенты: |
1/8 л сметаны
3 ст л острой дижонской горчицы
1/2 луковицы
2 яблока
соль, перец
2 яйца, отваренных вкрутую
|
 |
| Инструкции: |
Перемешать сметану с горчицей. Натереть лук и яблоко и добавить в смесь. Приправить солью и перцем. Нарезать мелко яйца и добавить.
Особенно хорош с фондю из вареного мяса, фондю с морепродуктами, с мясом на гриле.
Вариации: Приправить 1 ч л порошка карри, тогда получится отличный соус к фондю с бараниной или морепродуктами.
А если перемешать этот соус с 225 гр отваренными и очищенными креветками, получится оригинальный салат-коктейль.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
