| |
| Соус со сливками chantilly |
Все рецепты -> Вторые блюда: ФОНДЮ -> Соус со сливками chantilly
|
| СОУС "CHANTILLY" ДЛЯ ФОНДЮ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
"Fondues From Around the World" |
|
| Ингредиенты: |
2 ст л взбитых сливок
6 ст л майонеза
1 ч л лимонного сока
свежемолотый белый перец
|
 |
| Инструкции: |
Все, куда в название входит "chantilly" изготовляется из взбитых сливок, которые были изобретены кулинаром в Chateau de Chantilly.
Этот соус можно готовить сразу перед тем, как подавать.
Аккуратно размешать сливки с майонезом. Приправить лимонным соком и перцем.
Особенно хорош с мясным или рыбным фондю.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
