| |
| Фондю азиатское |
Все рецепты -> Вторые блюда: ФОНДЮ -> Фондю азиатское
|
| ФОНДЮ АЗИАТСКОЕ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
"Fondues around the world" |
|
| Ингредиенты: |
450 гр говяжьего филе
1 банка консервированного бамбука
5 ст л соевого соуса
2 ст л сухого хереса
несколько капель соуса табаско
1 кг растительного масла
|
 |
| Инструкции: |
Нарезать говядину на полоски, бамбук - на брусочки. Мариновать бамбуковые ростки в соевом соусе, смешанном с хересом, в течение часа. Смазать кусочек мяса соусом Табаско, сверху положить несколько ростков бамбука и закатать рулетом. Надеть рулетик на вилку и готовить в горячем масле до коричневого цвета.
На заметку:
Лучше всего делать это фондю с с крупными кусками мяса. Подавайте его с ножом и вилкой. Хорошо к фондю подходят пряные, острые соусы.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
