| |
| Бургундское фондю с курицей |
Все рецепты -> Вторые блюда: ФОНДЮ -> Бургундское фондю с курицей
|
| БУРГУНДСКОЕ ФОНДЮ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
"Fondues From Around the World" |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
8 шт куриных грудок
2 ст л оливкового масла
2 ст л винного уксуса
розмарин, тимьян
4 зеленых сладких перца
мелкий коктейльный лук
грибные шляпки
соль, перец
1 л растительного масла
|
 |
| Инструкции: |
Курицу нарезать небольшими полосками и замариновать в смеси оливкового масла, уксуса и трав. Слить и обсушить бумажными полотенцами. Очистить перцы от семян и порезать на квадраты. На блюде разложить курицу, перцы, лук и грибы.
Обжаривать кусочки мяса в горячем масле.
Подавать с рисом.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
