|
Чахохбили с хмели-сунели |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -> Чахохбили с хмели-сунели
|
ЧАХОХБИЛИ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Раздел: |
грузинская кухня |
|
Источник: |
Катерина |
|
Время приготовления: |
50 мин |
|
Ингредиенты: |
1 кг курицы, 2 луковицы, 2 больших сладких перца, 0,5 кг помидор, зелень, хмели-сунели, соль.
|
|
Инструкции: |
Обжарить порезанную на небольшие кусочки курицу на подсолнечном масле в в тефлоновой кастрюле. Затем добавить крупно порезанный лук и сладкий перец. Обжаривать в течение 15 минут. Отделить кожицу от помидор (предварительно залить кипятком) и крупно порезать. Добавить к курице и снова тушить 10 минут. Затем налить в кастрюлю 3 стакана воды, довести до кипения и варить 20 минут. В конце добавить 1 ст.л. хмели-сунели и соль. И вы насладитесь настоящим вкусом грузинского блюда.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|