| |
| Курочка по-мексикански |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -> Курочка по-мексикански
|
| КУРОЧКА ПО-МЕКСИКАНСКИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Ирина |
|
| Время приготовления: |
30 мин |
|
| Ингредиенты: |
Куриные грудки либо окорочка - 4шт.
Фасоль консервированная в томате - 2 банки
Острый перчик - 1шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль, перец, паприка
Оливковое масло
|
 |
| Инструкции: |
Очень простое в приготовлении, быстрое и вкусное блюдо.
Разогреть в сотейнике оливковое масло (либо другое растительное). Обжарить на нем лук, нарезанный полукольцами, измельченный острый перец (если нет острого перца, его можно заменить молотым чили. тогда его нужно добавлять вместе с солью) и нарезанный чеснок. Добавить грудки (окорочка). Обжарить с обеих сторон до зарумянивания. Влить фасоль вместе с томатом, посолить, поперчить. Тушить пока фасоль не закипит под крышкой. Выключить огонь, дать настояться минут 5. Можно довавить мелко нарезанную зелень.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
