| |
| Курица с сыром бри |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -> Курица с сыром бри
|
| КУРИЦА С СЫРОМ БРИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Обеденный клуб |
|
| Ингредиенты: |
1 куриная грудка
55 г сыра бри
30 г свежего базилика или петрушки, порезанной
55 г зеленой (французской) фасоли
1 ст л оливкового масла
соль и черный молотый перец
|
 |
| Инструкции: |
1. Разогреть сковороду. Разогреть духовку до 220 гр С.
2. Поставить на огонь кастрюлю с водой.
3. Порезать грудку вдоль пополам, накрыть пищевой пленкой и отбить скалкой или молоточком.
4. Положить сыр и травы в середину и закатать. Закрепить зубочистками и приправить.
5. Положить курицу на сковороду и быстро обжарить снаружи до корочки, затем переложить в духовку до 12 минут.
6. Отварить фасоль в кастрюле с водой 2-3 минуты.
7. Подавать фасоль с курицей и побрызгать оливковым маслом. Оливковое масло можно взбить в блендере с горстью зелени, получится пряное масло для украшения блюда.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
