|
Курица с медовой корочкой |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -> Курица с медовой корочкой
|
КУРИЦА С МЕДОВОЙ КОРОЧКОЙ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Эн |
|
Ингредиенты: |
Курица.
Мед - 2 ст.л.
Масло сливочное - 50 грамм.
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Яблоки зеленые - 2 штуки.
Соль и перец.
Сок лимона - 2-3 ст.л.
|
|
Инструкции: |
Режем курицу на порционные кусочки, затем отдельно смешиваем мед, сливочное масло (предварительно размягченное), соевый соус, до жидкой консистенции. Курицу солим, перчим, выкладываем на противень и заливаем получившимся медовым соусом.
Яблоки режем на дольки и выкладываем на курицу, по всему противню. Ставим в духовку приблизительно на час, затем когда курица уже практически готова, (у нее должна получится коричневая крамелизованная корочка), смешиваем полученный соус с противня с лимонным соком и снова поливаем курицу, ставим в духовку еще минут на 10. Достаем ароматную курочку с запеченными яблоками и подаем ее с картофельным пюре. Обалденно.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|