|
Курица с имбирем |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -> Курица с имбирем
|
КУРИЦА С ИМБИРЕМ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Люля |
|
Время приготовления: |
20-30мин |
|
Ингредиенты: |
400г куриного филе или мяса индюка, можно мясо цыплёнка без костей,соль, 1 ч.л. крахмала, 3 ст.л. масла раст. или оливкого, 1 луковица, 1 долька чеснока, 100г бульона, 1ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. намоченного крахмала, 1 ст.л. уксуса.
|
|
Инструкции: |
Мясо нарезать кубиками, смешать с солью, крахмалом и оставим некоторое время отлежаться. Лук нарежем крупно, а чеснок тонкими колечками. Обжарим на масле чеснок, а затем добавим мясо и быстро обжарим. Добавим лук и зальём бульоном с уксусом и солью. Убавим огонь, добавим имбирь и немного поварим. незадолго до окочания приготовления введём намоченный крахмал.
Можно подавать с рисом или картофельным пюре.
Готовится очень быстро и неожиданно интересный вкус!
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|