| |
| Курица с восточным соусом 2 |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -> Курица с восточным соусом 2
|
| КУРИЦА С "ВОСТОЧНЫМ" СОУСОМ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Anna Lamshina |
|
| Ингредиенты: |
1 курица, 100 г белого хлеба, 60 г сыра, 80 г масла, соль, перец, зелень.
Для соуса: грецкие орехи, зелень, чеснок, томатный соус.
Для украшения: маринованные фрукты и соления.
|
 |
| Инструкции: |
Подготовленную курицу промыть и нафаршировать кубиками очищенного белого хлеба, нарезанного кубиками сыра, сливочным маслом, положить туда куриные потроха.
Курицу зашить, посолить, поперчить и слегка смазать маргарином. Влить в чугунную сковородку 1/2 ст. воды, положить курицу и поставить в духовку.
Жарить поливая соком. Готовую курицу остудить, вытащить нитку и украсить маринованными фруктами и соленьями.
К курице подать соус: растолочь орехи и зелень с чесноком, добавить немного томатного соуса, посолить, поперчить.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
