|
Курица в сливочном соусе карри |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -> Курица в сливочном соусе карри
|
КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ КАРРИ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Автор: Ксения; Фото: Полина |
|
Время приготовления: |
30 мин |
|
Ингредиенты: |
филе цыпленка - 500 г
луковица средняя - 1 шт.
банка консервированных ананасов
приправа Карри - 2 ст.ложки
сливки 15-20 % - 200 мл
соль, перец по вкусу.
|
|
Инструкции: |
Очень вкусное и удивительно простое в приготовлении блюдо. Все гости и родственники в восторге, очень советую!
Порезать филе кубиками, лук и обжаривать на растительном масле до тех пор, пока мясо не станет белым, посолить, поперчить. Залить все сливками, постепенно всыпать 2 ст.ложки карри, чтобы не было комочков, очень тщательно размещать до получения однородного соуса и оставить тушить на 20-30 минут, пока мясо не станет мягким, а главное готовым. Тем временем порезать кубиками ананас и добавить их туда же. Потушить еще 5 минут и можно кушать! Лучший гарнир и, пожалуй, единственно подходящий - это рис.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|