|
Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ ИЗ ГРИБОВ -> Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем
|
САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С АПЕЛЬСИНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ |
|
|
Описание: |
холодные закуски |
|
Источник: |
Жарков, "Вкусные салаты" |
|
Ингредиенты: |
На 6 порций
300 гр шампиньонов, 300 гр сыра, 150 сладкого перца, 100 гр яблок, 100 гр апельсинов, 10 гр горчицы, мед, лимонный сок – 2 ст л
|
|
Инструкции: |
Грибы очистить, отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками. Сладкий перец очистить и нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать небольшими кубиками. Апельсины очистить и нарезать. Все смешать, добавить горчицу и мед, лимонный сок, цедру апельсина и тщательно перемешать. Готовый салат украсить кусочками апельсина и перца.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|