|
Куриные шашлыки с лаймом |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -> Куриные шашлыки с лаймом
|
КУРИНЫЕ ШАШЛЫКИ С ЛАЙМОМ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Ириша |
|
Калорийность: |
В 1 порции шашлыка: 200 ккал, 1,5 г жира |
|
Ингредиенты: |
На 4 порции:
4 куриные грудки (примерно 125 г каждая)
3 ст л лаймового мармелада
1 ч л белого винного уксуса (можно яблочного)
1/2 ч л лаймовой цедры
1 ст л сока лайма
соль и перец
|
|
Инструкции: |
Это готовиться очень быстро, получается изумительно вкусно Можно также подавать манговую сальсу к этому блюду.
Нарезать грудки тонкими полосками и надеть их S-образной формой на деревянные палочки. Готовить на гриле, смазав мармеладной смесью. Через 4-5 минут перевернуть, помазать опять и готовить до готовности. Подавать с варёным рисом, посыпанным чилли-порошком.
Манговая сальса
1 маленькое манго
1 маленький красный лук
1 ст л лаймого сока
1 ст л порезанного свежего кориандра
Манго и лук почистить, порезать мелко, смешать с соком лайма и кориандром. Приправить по вкусу.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|