| |
| Индюшачий рулет в апельсинах |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -> Индюшачий рулет в апельсинах
|
| ИНДЮШАЧИЙ РУЛЕТ В АПЕЛЬСИНАХ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Evgenia Litoshenko |
|
| Ингредиенты: |
300 г шляпок вешенки (грибов)
1 луковица, мелко порезанная
1 филе индейки
1 апельсин
специи
|
 |
| Инструкции: |
Берем 300 г. шляпок вешенки, выпариваем воду на сковороде, добавляем лука, все обжариваем. Большое индюшачье филе разрезаем параллельно столу, чтоб осталось толщиной ок. 2 см. Hемного отбиваем, солим.
Раскладываем грибную начинку, сворачиваем рулетом. Кладем в фольгу, посыпаем сверху карри, обкладываем порезанными апельсинами (1 филе - пол апельсина), заворачиваем. Подливаем в судок немного воды, печем около часа.
Опробовано на десятке добровольцев:-)
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
