|
Гусь или утка в горшочках с овощами |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -> Гусь или утка в горшочках с овощами
|
ГУСЬ ИЛИ УТКА С ОВОЩАМИ |
|
|
Описание: |
блюда в горшочках |
|
Источник: |
Anna Lamshina |
|
Ингредиенты: |
Hа 1 порцию: 350 гр. гуся или утки (с костями), 25 гр. лука репчатого, 100 гр. картофеля, 30 гр. моркови, 30 гр. репы или брюквы, 10 гр. жира.
|
|
Инструкции: |
Тушки птицы порубить на куски, обжарить и положить в глиняные горшочки, добавить сырой картофель, брюкву, слегка обжаренный лук, соль, перец, залить бульоном и тушить в духовке до готовности.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|