| |
| Мидии на барбекю |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ -> Мидии на барбекю
|
| МИДИИ НА БАРБЕКЮ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Асда |
|
| Время приготовления: |
20 мин + 12 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 170 ккал, 9 г жира, 4 г насыщенного жира, сахар - нет |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
500 г свежих живых мидий
1 луковица, мелко порезанная
2 зубчика чеснока, мелко порезанных
4 полоски бекона, порезанных
275 мл сухого сидра
|
 |
| Инструкции: |
Мидии, приготовленные на пару с сидром - освежающее, легкое блюдо. Сделайте конвертики из фольги свободными, чтобы мидиям было место, чтобы открыться.
1. Очистить мидии и промыть под холодной проточной водой, смывая все, что к ним прилипло. Выбросить все мидии с поломанными раковинами и все неплотно закрытые мидии.
2. Разделить мидии между 4 двойными кусками фольги, размером 25х25 см каждый. Посыпать мидии порезанным луком, чесноком и беконом, собрать края фольги вместе, поднять наверху и аккуратно налить внутрь сидр. Запечатать, чтобы получилось 4 просторных конверта.
3. Готовить мидии 10-12 минут на углях, пока мидии не откроются. Выбросить все, что не открылись, и подавать.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
