| |
| Салат грибной из лисичек |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ ИЗ ГРИБОВ -> Салат грибной из лисичек
|
| САЛАТ ГРИБНОЙ ИЗ ЛИСИЧЕК |
| |
|
| Описание: |
закуски |
 |
| Источник: |
Umka |
|
| Время приготовления: |
30 мин |
|
| Ингредиенты: |
0,5 кг лисичек, 2 веточки тимьяна, 4 листочка базилика, 2 соленые кильки без головы и костей, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. лимонного сока, 150 г майонеза, 1 пучок петрушки.
|
 |
| Инструкции: |
Налить в кастрюлю пол-литра воды, довести до кипения, опустить в нее веточки тимьяна и кипятить 5 мин. Затем всыпать промытые грибы и варить их под крышкой на среднем огне 5 мин. Откинуть лисички на дуршлаг и остудить. Измельчить листочки базилика, рыбное филе и чеснок, перемешать, добавив лимонный сок. В полученную массу подмешать майонез и заправить этой смесью грибы. Накрыть салат крышкой и оставить на 30 мин. при комнатной температуре. При подаче посыпать салат измельченной зеленью петрушки.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
