| |
| Алжирский салат |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Алжирский салат
|
| АЛЖИРСКИЙ САЛАТ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Раздел: |
восточная кухня |
|
| Источник: |
"Salads" by Carole Handslip |
|
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
1 длинный огурец, порезанный кубиками
1 зеленый болгарский перец, очищенный от семян и кожуры и порезанный кубиками
50 гр (2 oz) зеленых оливок, очищенных от косточек и порезанных
1 ст л кориандра порезанного
2 ст л порезанной мяты
2 ст л винного уксуса
2 ст л оливкового масла
соль, перец
|
 |
| Инструкции: |
Этот салат происходит с Ближнего Востока. Необычное сочетание ярких ароматов особенно хорошо подходит к баранине.
Соединить все ингредиенты, перемешать и приправить солью и черным перцем по вкусу. Переложить на плоское блюдо и подавать.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
