|
Кальмары в тесте |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ -> Кальмары в тесте
|
КАЛЬМАРЫ В ТЕСТЕ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Alexandra Skrebneva |
|
Ингредиенты: |
Кляр: 2 яйца, соль, стакан воды или кефира, мука.
Обычно в тесто добавляю мелко порезанный лук, но это на любителя.
С луком тесто получается чуть сладковатое и нежное.
|
|
Инструкции: |
Добрые хозяйки каждый кусочек обмакивают в кляре, мне вечно некогда, поэтому в тесто высыпаются кусочки кальмара (можно предварительно сварить, можно подержать в подсоленной воде с уксусом), все тщательно перемешивается и обжаривается в большом количестве масла. Съедается в лет. Даже дочь, которая не ест отдельно ни лук, ни кальмары это блюдо любит.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|