| |
| Шашлыки из лосося тандури |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -> Шашлыки из лосося тандури
|
| ШАШЛЫКИ ИЗ ЛОСОСЯ ТАНДУРИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Family Circle |
|
| Время приготовления: |
10 мин + 6 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 220 ккалор, 12 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
3 х 115 гр филе свежего лосося, очищенных от кожи и косточек
2 ст л пасты тандури
5 ст л натурального йогурта
2 красные луковицы, порезанные на дольки
3 маленьких цуккини, порезанных большими кусочками и отваренными в течение нескольких минут
300 гр кускуса (указан сухой вес)
1 маленький красный перец, очищенный от семечек и порезанный
|
 |
| Инструкции: |
1. Порезать филе лосося на кубики со стороной 2.5 см. Положить их в невысокую тарелку.
2. Соединить тандури пасту и йогурт. Залить кубики лосося и перемешать; оставить на 10 мин. Разогреть гриль.
3. Надеть лосось, красный лук и цуккини на шампуры, положить под гриль на 5-6 мин, перевернув 1 раз во время запекания.
4. Тем временем приготовить кускус по инструкциям на упаковке и перемешать с красным перцем; приправить. Подавать с шашлыками.
На заметку:
Тандури паста - это концентрированная розово-оранжевая карри паста, которую используют в индийской кухне.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
