| |
| Снетки запеченные с картофелем и луком |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -> Снетки запеченные с картофелем и луком
|
| СНЕТКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ И ЛУКОМ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Книга "1000 рецептов блюд из рыбы и даров моря" |
|
| Ингредиенты: |
1 кг рыбы, 750 г картофеля, 250 г репчатого лука, 750 г соуса, 25 г белых сухарей, 100 г топленого или растительного масла, зелень, перец, соль по вкусу.
|
 |
| Инструкции: |
Дно сковороды смазать маслом и выложить ломтиками вареного или сырого картофеля. Hа картофель положить сырую рыбу, посыпать солью, перцем, добавить спассерованный репчатый лук, закрыть все картофелем, полить жидким белым соусом, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке. Подать на сковороде, посыпав зеленью петрушки.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
