| |
| Рыбный пирог на скорую руку |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -> Рыбный пирог на скорую руку
|
| РЫБНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Sainsbury`s |
|
| Время приготовления: |
5 мин + 25 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 425 ккалор, 15 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
335 гр упаковка копченого филе пикши, очищенной и порезанной на 2 см куски
20 гр пучок петрушки, мелко нарезанный
половина банки консервированной кукурузы, слить
1 кг готового картофельного пюре colcannon
100 мл молока
|
 |
| Инструкции: |
1. Разогреть гриль до максимума.
2. Разогреть в кастрюле готовый соус в течение 5 мин, затем добавить филе пикши, готовить 15 мин. Затем добавить петрушку и кукурузу, перемешать и переложить в форму для духовки.
3. Смешать готовое картофельное пюре с молоком, выложить верхним слоем на рыбу и разровнять вилкой.
4. Поставить под горячий гриль на 3-5 мин до золотистого цвета.
Очень вкусно подавать с брокколи и морковью.
На заметку:
- Пюре Colcannon: На 4 человек отварить 900 гр (2 lb) картофеля около 20 мин, на последние 2 добавить нашинкованную капусту. Слить и сделать пюре с большим куском сливочного масла и 4 ст л горячего молока. Приправить.
- Рекомендуемое вино: Domaine de Pellehaut Vin de Pays des Cotes de Gascogne
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
