| |
| Рыбные палочки с травами |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -> Рыбные палочки с травами
|
| РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ С ТРАВАМИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
GF |
|
| Время приготовления: |
20-25 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 274 ккал, 26 г белка, 12 г углеводов, 14 г жира, 2 г насыщенного жира, 1 г клетчатки |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
50 г черствого белого хлеба без корок
тертая цедра крупного лимона
по 2 ст л порезанного свежего укропа, шнитт-лука и петрушки
500 г филе камбалы
2 ст л приправленной муки
1 яйцо, взбить
растительное масло для жарения
|
 |
| Инструкции: |
Это взрослая версия детских рыбных палочек подойдет для всех. Подавайте с запеченным картофелем и татарским соусом.
1. Порубить хлеб в комбайне в крупную крошку. Добавить лимонную цедру, травы и щепотку соли, порубить до образования светло-зеленых крошек.
2. Порезать рыбу на полоски около 3х10 см. Посыпать каждый кусок мукой, стряхнуть излишек, затем окунуть в яйцо и затем в крошки. На этом этапе можно сразу же готовить, хранить в холодильнике несколько часов или заморозить.
3. Нагреть 1 см растительного масла в сковороде. Когда оно разогреется, обжарить палочки по нескольку за раз по 1-2 минуты с каждой стороны. Обсушить на кухонном полотенце, держать в тепле, пока готовится остальное. Когда все готово, подавайте сразу же с картофелем и татарским соусом.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
