| |
| Рыбные котлеты с кальмарами |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -> Рыбные котлеты с кальмарами
|
| РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАЛЬМАРАМИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
"Застолье" |
|
| Ингредиенты: |
На 1 кг рыбы 1 кг неочищенных кальмаров, 250 гр булки, молоко, панировочные сухари
|
 |
| Инструкции: |
Мякоть сырой трески, хека или другой малокоститстой рыбы перемолоть, вареных кальмаров перемолоть и перемешать с рыбой.
Добавить несколько кусков булки, замоченной в молоке, соль и перец. Все хорошо вымесить.
Из получившегося фарша сделать котлеты (биточки, фрикадельки), запанировать в сухарях и обжарить.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
