|
Рыба тушеная с овощами слоями |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -> Рыба тушеная с овощами слоями
|
РЫБА, ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
|
Ингредиенты: |
500 г рыбы, очищенной от косточек
2 зубчика чеснока, раздавленных или мелко нашинкованных
1 баклажан
2 маленьких кабачка
2 моркови
2 луковицы
кетчуп
|
|
Инструкции: |
Рыбное филе нарезать кусками, посыпать чесноком и солью и оставить на 1-2 часа.
Баклажаны, кабачки, морковь и лук нарезать кубиками. На дно кастрюли положить масло, затем слоями баклажаны, кабачки, лук, морковь, далее всю рыбу, залить кетчупом и повторить снова все овощи. Добавить чуть воды и тушить на слабом огне до готовности.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|