| |
| Фасолевый салат с грушей |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Фасолевый салат с грушей
|
| ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ С ГРУШЕЙ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Ирина |
|
| Время приготовления: |
25 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 690 ккал |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
250 г зеленой стручковой фасоли
1 банка белой фасоли (475 г)
4 помидора,
2 груши
1 красная луковица
125 г бекона
6 ст л оливкового масла
3 ст л винного уксуса
молотый черный перец
несколько веточек майорана
|
 |
| Инструкции: |
1. Зеленую фасоль нарезать кусочками и варить 10 мин в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Белую фасоль также промыть и дать стечь воде.
2. Помидоры вымыть и нарезать кусочками. Груши вымыть, разрезать пополам и нарезать дольками. Лук очистить и нарезать кольцами.
3. Для заправки бекон нарезать кубиками и обжарить на сковороде до образования шкварок. Затем соединить их с оливковым маслом и укусом. Посолить и поперчить.
4. Майоран вымыть, промокнуть, листики оторвать от стеблей, мелко порубить, добавить в приготовленную заправку и залить салат. Дать 20 мин пропитаться.
Смотрите также:
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
