| |
| Утренний салат по-фински |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Утренний салат по-фински
|
| УТРЕННИЙ САЛАТ ПО-ФИНСКИ |
| |
|
| Описание: |
закуски |
 |
| Источник: |
Юля |
|
| Время приготовления: |
10-15 мин |
|
| Ингредиенты: |
1 большой свежий огурец,
2-3 вареных яйца,
1 зубчик чеснока,
100-200 гр. сыра (например, Российского),
Зелень любая и столько, сколько любите,
примерно 1 ст. ложка хрена,
майонез, соль
можно добавить редис
|
 |
| Инструкции: |
Название салата я не сама придумала, мне его таким образом представили и есть его предлагается на завтрак с тостами из белого хлеба.
Огурец потереть на терке (лучше не готовить этот салат заранее, т.к. будет много влаги из-за огурца), крупной соломкой, порезать яйца, зелень, потереть сыр на крупной терке, редис также натереть на крупной терке, если вы его добавляете.
Затем перемешиваете хрен с майонезом, измельченным чесноком (в принципе можно и без чеснока) и солью и этой смесью заправляете салат.
С хреном нельзя переборщить: во-первых, хрен бывает разный, домашнего нужно меньше, во-вторых, большое количество хрена не всем может понравиться. Поэтому хрена сначала можна чайную ложку положить и попробовать, а затем уже экспериментировать.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
