|
Итальянский салат с авокадо и руколой |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Итальянский салат с авокадо и руколой
|
ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С АВОКАДО И РУКОЛОЙ |
|
|
Описание: |
закуски |
|
Источник: |
Дарья |
|
Ингредиенты: |
Салат Рукола
1 авокадо
250г. помидорок черри
Сыр Пармезан
1 лимон
оливковое масло, горчица, соль, перец
|
|
Инструкции: |
Смешать оливковое масло, горчицу, свежевыжатый лимонный сок, соль, черный перец. Пропорции зависят от личных вкусовых пристрастий. Кто-то выжимает целый лимон, а кому и четвертушки достатьчно ... дело вкуса ... Помидорки разрезать пополам, сложить в миску и залить заправкой.
Авокадо очистить, нарезать крупными кубиками и добавить к помидоркам. Салат окунуть в миску с холодной водой и дать стечь. Нарезать отрезками по 3-4 см. и выложить на блюдо. сверху выложить помидорки и авокадо и полить заправкой. Пармезан настругать (или нарезать ножом) на тонкие ломтики и поломать сверху салата.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|