|
Рыба запеченная с картофелем и сыром |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -> Рыба запеченная с картофелем и сыром
|
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Автор: Алена; фото: Olik80 |
|
Время приготовления: |
1 час |
|
Ингредиенты: |
На 4-5 человек:
Филе рыбы (любая на ваш вкус, где меньше костей, я предпочитаю Талисман) - около 800 гр
Лук репчатый - 2-3 средних луковицы
Картофель
Сыр тертый (на ваш вкус, я беру Атлет или Российский)
Майонез
Соль, перец
|
|
Инструкции: |
1. Я делаю это блюдо в стеклянной плошке с крышкой. На дно выкладываем порезанный кольцами лук, затем идет слой порезанной на куски (примерно с ладонь) рыбы.
2. Рыбу солим, перчим. Затем укладываем порезанный тонкими кружочками картофель, оставив немного места сверху для сыра и майонеза. Запекаем в духовке на среднем огне под закрытой крышкой около 15 минут. Потом минут 20-30 с открытой крышкой, пока майонез не зарумянится.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|