|
Осетрина по-славянски |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -> Осетрина по-славянски
|
ОСЕТРИНА ПО-СЛАВЯНСКИ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Тотошка |
|
Ингредиенты: |
150г. осетрины, 1 яичный белок, 50г майонеза, 15г сливочного масла, 100г сухого белого вина, 50г лука, немного зелени с специй.
|
|
Инструкции: |
Рыбу нарезать на кубики, припустить в вине, масле, затем положить на смазанную сковороду, залить майонезом, взбитыми белками и запекать 2-3 минуты. При подаче посыпать луком и зеленью.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|