| |
| Новогодний шашлык из форели |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -> Новогодний шашлык из форели
|
| НОВОГОДНИЙ ШАШЛЫК ИЗ ФОРЕЛИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
греческо-прибалтийская кухня |
|
| Источник: |
Иннэсса |
|
| Время приготовления: |
В духовке при 250 градусах - 25-30 минут |
|
| Калорийность: |
Калорийность минимальная, приемлимо для постующих в Филиповский пост (Рождественский) |
|
| Ингредиенты: |
Форель свежая -1 шт.
Укроп свежий - 1 веточка
Лимон -1шт.
Соль по вкусу.
|
 |
| Инструкции: |
Из свежей форели удалить внутренности и жабры, но не чмстить чешую. Отрезав голову и разрезав рыбину по позвоночнику, поделить ее на куски 7-8см. Уложить кусочки (как и голову для гурманов) в кастрюльку посолив и сбрызнув соком лимона. Добавить веточку свежего укропа. Через полчаса перемешать и нанизать на деревянные шпажки (каждый кусочек на две шпажки).Лист в духовке покрыть фольгой и положить шпажки с форелью поперек противня таким образом,чтобы рыба почти не касалась фольги.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
