| |
| Лосось фаршированный травами и сыром |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -> Лосось фаршированный травами и сыром
|
| ЛОСОСЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ ТРАВАМИ И СЫРОМ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
финская кухня |
|
| Источник: |
http://virtual.finland.fi/ |
|
| Ингредиенты: |
1 кг филе лосося
черный и белый перец
соль, лимонный сок
Начинка:
незрелый сыр
шнитт-лук, укроп, тимьян
|
 |
| Инструкции: |
Приправить рыбу солью и перцем. Острым ножом сделать как минимум 1 см надрез во всю длину рыбы. Положить нож в надрез и сделать небольшие кармашки в обе стороны от разреза. Раскрыть получившиеся кармашки и наполнить сыром, сверху посыпать травами. Закрыть отверстия и закрепить зубочистками на расстоянии 5 см. Побрызгать лимонным соком.
Запекать при 200 гр С 20-25 мин. Когда рыба готова, достать палочки. Подавать с отваренной картошкой и зеленым салатом.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
