| |
| Лосось с зеленым горошком |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -> Лосось с зеленым горошком
|
| ЛОСОСЬ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Good Food |
|
| Время приготовления: |
20-30 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 452 ккалор, 30 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
3 ст л подсолнечного масла
1/4 ч л зиры
300 гр замороженного горошка
щепотка сахара
3 ст л сушеного кокоса
4 филе лосося (примерно по 145 гр)
5 ст л натурального йогурта
|
 |
| Инструкции: |
1. Приготовить горошек. Нагреть 2 ст л масла в сковороде и добавить зиру. Когда специи потемнеют, добавить немного воды, сахар и щепотку соли и готовить без крышки до мягкости. Снять с огня и перемешать с кокосом.
2. Нагреть сковороду на большом огне. Приправить рыбу с двух сторон и смазать оставшимся маслом. Зажарить на сковороде 3-4 мин.
3. Перемешать йогурт с теплым горошком и приправить по вкусу. Подавать с лососем и вареной молодой картошкой с маслом и мятой.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
