|
Лосось в лимонной корочке |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -> Лосось в лимонной корочке
|
ЛОСОСЬ В ЛИМОННОЙ КОРОЧКЕ С КАРТОФЕЛЕМ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Good Food |
|
Время приготовления: |
15 мин + 12 мин |
|
Калорийность: |
В 1 порции: 617 ккалор, 21 гр жиров |
|
Ингредиенты: |
На 4 порции:
белый батон (если есть, можно использовать неиспеченный ciabatta bread)
тертая цедра лимона
4 х 175 гр куска филе лосося без кожи
1 яйцо, взбить
|
|
Инструкции: |
Очень простое блюдо, подается с быстрым, не требующим приготовления, соусом в греческом стиле.
1. Разогреть духовку до 220 гр С/Gas 7. В духовку положить противень. Разрезать батон пополам и в кухонном комбайне сделать крупные крошки (если используете неиспеченную чьябатту, трите ее на крупной терке). Положить крошки на тарелку и соединить с лимонной цедрой.
2. Приправить рыбу черным перцем и окунуть каждое филе в яйцо и хлебные крошки. Положить на противень и запекать 10-12 мин в зависимости от толщины филе.
На гарнир подавать отваренный молодой картофель с маслом и травами на ваш вкус и отваренной зеленой фасолью или цуккини.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|