| |
| Конвертики с лососем и спаржей |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -> Конвертики с лососем и спаржей
|
| КОНВЕРТИКИ С ЛОСОСЕМ И СПАРЖЕЙ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Australian Women`s "Barbecue" |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 416 ккалор, 28 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
9 веточек спаржи (аспарагуса), порезанные пополам поперек
6 кусков филе лосося
20 гр свежего укропа
15 гр свежего шнитт-лука
70 гр копченой ветчины прошуто или бекона
4 ст л оливкового масла
сок 1/2 лимона
|
 |
| Инструкции: |
1. Отварить спаржу в кастрюле в кипящей воде в течение 1-2 мин, слить, прополоскать под холодной водой.
2. Положить лосось на доску. Приправить солью и черным перцем. Сверху положить спаржу, веточки укропа и шнитт-лука.
3. Плотно обернуть рыбу ветчиной. Перемешать оливковое масло и лимонный сок и смазать конвертики сверху.
4. Положить лосось на барбекю или под гриль и готовить по 5 мин с каждой стороны, смазывая маслом. Подавать холодным или горячим.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
