| |
| Карп на углях |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -> Карп на углях
|
| КАРП НА УГЛЯХ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Дарья |
|
| Ингредиенты: |
Карп живой
Лук, огурец, лимон - 2 шт
Приправа для рыбы
Рис, морковь, зелень (по вкусу), соевый соус
|
 |
| Инструкции: |
Очистите карпа не отделяя головы, мелко порежте один огурец и две луковицы, сбрызните карпа изнутри и снаружи лимонным соком от одного лимона, натрите приправой для рыбы и нашпигуйте смесью из огурцов и лука. Заверните все в фальгу и выпекайте в духовке (а лучше в углях!!!) до готовности (40-50 минут).
Сварите рис. Слегка обжарьте его на небольшом огне с мелко натертой морковью и мелко нарезанным луком. Аккуратно откройте фальгу, выньте запекшиеся огурец с луком, нашпигуйте карпа смесью с рисом, слегка сбрызните лимонным соком, заверните в фальгу и поставьте в духовку (или положите в угли) на 5-10 минут. Достаньте, сверху полить лимонным соком смешанным с соевым соусом. Подать на стол горячим.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
