| |
| Карп в соусе с шампиньонами |
Все рецепты -> Вторые блюда: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -> Карп в соусе с шампиньонами
|
| КАРП В СОУСЕ С ШАМПИНЬОНАМИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
"Застолье" |
|
| Ингредиенты: |
500 гр свежей рыбы, 2 ст л оливкового масла, 1 луковица, 200 гр шампиньонов, 1 ст л лимона, 1/2 ст рыбного бульона или кипятка, 1/2 ст л муки, зелень, специи
|
 |
| Инструкции: |
Мелко нарезанные очищенные грибы и растертый лук жарить с оливковым маслом 5 мин. Затем добавить сок лимона, бульон, воду, положить подготовленные куски рыбы, зелень петрушки и варить до готовности. Добавить муку, довести до кипения. Подать с соусом, в котором варилась рыба, украсив веточками зелени.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
